블랙올리브1 [정보] 피자 위 블랙 올리브의 효능과 부작용 피자 위 블랙 올리브, 효능과 부작용 #블랙올리브 #블랙올리브효능 #올리브효능 #올리브칼로리 #올리브부작용 블랙 올리브 물푸레 나무과에 속하는 올리브 나무의 열매로 작은 달걀 모양이며 녹색의 부드러운 껍질을 가지고 있어요. 익으면 보라색에서 붉은색, 붉은색에서 검은색으로 변한 것이 바로 이 블랙 올리브예요. 올리브 가운데는 꽤 커다랗고 단단한 씨앗이 있어요. 피자나 파스타에 통째로 들어있는 올리브를 보신다면 조심히 드세요. (실제로 저는 씨앗이 들어있는 통 올리브를 무심코 씹었다가 이가 나갈 뻔했어요) 현재 전 세계에서 생산되는 올리브의 93%는 올리브 오일을 짜내는 데 사용되며, 나머지 7%는 올리브의 과육으로 소비된다고 해요. 생 올리브는 특유의 쓴 맛이 나지만 일정 기간 물이나 소금물에 절이면 쓴 .. 2024. 3. 7. 이전 1 다음